Forum YGGDRASILL THING Strona Główna YGGDRASILL THING
forum Drużyny Yggdrasill, dotyczące szwedzkich wikingów z X-XI w.
 
 » FAQ   » Szukaj   » Użytkownicy   » Grupy  » Galerie   » Rejestracja 
 » Profil   » Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości   » Zaloguj 

Kuchnia eksperymentalna (czyli jakby to mogło wyglądać)

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum YGGDRASILL THING Strona Główna -> Obozowisko / Kuchnia we wczesnym średniowieczu
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Ragnar Hiorvardsson
Filozof


Dołączył: 28 Sie 2008
Posty: 213
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Tanngrisnir Laget
Płeć: mąż

PostWysłany: Nie 21:30, 19 Kwi 2009    Temat postu: Kuchnia eksperymentalna (czyli jakby to mogło wyglądać)

Utworzyłem ten dział jako dział przepisów kulinarnych, które robimy według swoich potrzeb, jednak ze składników, które były dostępne we wczesnym średniowieczu. Poniżej mój przepis.

Ser na słodko (dla 3 osób)

Składniki:
2 kostki sera twarogowego (500g)
pół słoika miodu wielokwiatowego
jogurt naturalny (tutaj nie wiem czy to do końca historyczne, ale można zastąpić zsiadłym mlekiem Razz)

Przygotowanie:
Kostki sera rozgnieść w misce, dolewając jogurtu lub zsiadłego mleka (górnej warstwy tej gęstszej nie serwatki). Należy mieszać tak długo, aż nie będzie gródek. Następnie dodawać miodu i również mieszać, by nie pozostawić gródek (jeżeli jest to miód płynny to będzie łatwiej). Odstawić na kilkanaście minut w chłodne miejsce , po czym można łasuchować słodki deser wikingów Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum YGGDRASILL THING Strona Główna -> Obozowisko / Kuchnia we wczesnym średniowieczu Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
subMildev free theme by spleen & Programosy
Regulamin